El director de Unicampo Uruguay, Ing. Agr. Esteban Hoffman, habló con «La Lechera» sobre los desafíos que enfrenta la lechería uruguaya por el bajo nivel de pH en los suelos y la necesidad de tomar medidas correctivas como el encalado para evitar mayores perjuicios en materia de productividad.

El experto advirtió que es un tema ausente en la agenda del sector y explicó por qué está más expuesto que la agricultura.

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