El fuerte avance de la canola y la carinata podría llevar a Uruguay a una campaña histórica, aunque hay que atender los riesgos de expandir estos cultivos hacia suelos poco aptos.

El ingeniero agrónomo Esteban Hoffman afirmó que Uruguay podría alcanzar un récord histórico de siembra de canola y carinata durante esta campaña de invierno, impulsado por precios muy atractivos y excelentes condiciones climáticas en mayo para cosechar soja y avanzar con la implantación de cultivos. Sus declaraciones fueron realizadas en el programa Diario Rural (CX4 Rural).

Según explicó, un relevamiento realizado entre productores y técnicos mostró un avance muy rápido tanto de la cosecha de soja como de la siembra de invierno. La carinata, con precios cercanos a los US$ 580 por tonelada, aparece como uno de los cultivos más rentables de la zafra y está generando fuerte entusiasmo entre los productores.

Hoffman advirtió, sin embargo, que no todos los suelos son aptos para estos cultivos y alertó sobre el riesgo de expandir la canola y la carinata hacia ambientes con mal drenaje o excesivamente arcillosos, especialmente si el año termina siendo lluvioso. También señaló riesgos sanitarios vinculados a la esclerotinia cuando estos cultivos se realizan en rotación con girasol.

EL ENCALADO
El técnico destacó además que Uruguay está ingresando en una nueva etapa de manejo de suelos, donde el encalado será cada vez más importante para corregir la acidez. Comparó este proceso con la adopción de la siembra directa en los años noventa y sostuvo que el principal obstáculo es económico, ya que las inversiones son altas y requieren contratos de arrendamiento más largos y estables.

SOJA
En relación con la soja, Hoffman indicó que los rendimientos finales serían mejores a los previstos semanas atrás. Estimó que el promedio nacional podría ubicarse por encima de los 1.500 kilos por hectárea e incluso acercarse a 1.700 kilos.

ENTREVISTA COMPLETA:
Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio – (Diario Rural, CX4 Rural)

Fuente: Todo el Campo